前へ
次へ

健康食を一人暮らしでも簡単に

日本人にとっては、体質に合う和食が健康食だと言えます。
しかし一人暮らしだと自炊も毎日というわけには行かず、外食の機会も増えるでしょう。
もちろん毎日自炊する必要はなく、自分ができるときに昔ながらの和食が作れたら十分です。
昔ながらの健康食と言えば味噌汁ですが、これも時間がない朝には難しいこともあるでしょう。
そこで、最近味噌玉というものが流行っているそうです。
味噌を一回分丸めておき、それにお湯を入れて味噌汁にするというもので、言うなれば手作りインスタント味噌汁です。
味噌は発酵食品なので体に良く、朝飲むことで胃腸を温めることができ、健康のために役立ちます。
精神的にも朝味噌汁を飲むとホッとする人も多いのではないでしょうか。
会社に持っていくお弁当にも味噌玉を一つ添えておくと、お湯を注ぐだけで簡単に味噌汁を飲むことができます。
乾燥わかめなど、簡単な具と一緒に丸めておけば具材入りの味噌汁にもなるので栄養価も高まります。

Page Top